Грибной прогноз: Саратовская область

В Саратовской области в октябре 2026 — средние условия, индекс 35 из 100; из видов ближе всех к своей волне вешенка. Грибы есть, но искать придётся: смотрите, какой из ближайших дней выше, и выбирайте его.

Индекс на 7 дней вперёд по видам, находки которых подтверждены в этой области — сейчас их 20. Фазы волны и честные факторы вместо процентов «вероятности найти гриб». Данные обновлены 11 октября 2026 г., 14:05 МСК.

Карта построена по сети точек замера — по одной на каждый крупный город области и на промежутки между ними. Подробная карта с шагом 2,5 км пока считается только для Краснодарского края: она требует отдельного прогона по каждой ячейке.

По области сегодня от 21 до 53 — считано в 21 точках замера. Из городов выше всего — Аркадак (53), ниже всего — Пугачев (21). Это погода, а не улов.

  • За важные для этого вида дни (2–8 дней назад) выпало 1 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
  • По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
  • Была сушь 5 дней подряд — подстилка успела подсохнуть.

Гнус: почти нет. Чем защищаться.

Лидер сегодня

Вешенка

Pleurotus ostreatus

Стартуверенность 57%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 11 октября 2026 г., 14:05 МСК

Карта

Где на карте: Саратовская область

Значения посчитаны в точках замера, между ними поле построено интерполяцией. Клик по точке открывает страницу города.

По видам

Индекс на неделю по каждому виду

Каждая строка — свои 7 дней. Сегодняшний день выделен рамкой. 11 — 17 октября.

Белый гриб — ботаническая иллюстрация: срез — мякоть белая, сеточка на ножке

Белый гриб

Boletus edulis

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Маслёнок — ботаническая иллюстрация: липкая блестящая шляпка, кольцо

Маслёнок

Suillus granulatus

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Вешенка — ботаническая иллюстрация: черепица на стволе, боковая ножка

Вешенка

Pleurotus ostreatus

Старт35 сегодня

Пик недели 37в среднем 36к концу недели держится

  1. Сегодня35
  2. пн36
  3. вт37
  4. ср36
  5. чт36
  6. пт36
  7. сб37
Зимний опёнок — ботаническая иллюстрация: бархатисто-чёрный низ ножки

Зимний опёнок

Flammulina velutipes

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Подберёзовик — ботаническая иллюстрация: тёмные штрихи-чешуйки на ножке

Подберёзовик

Leccinum scabrum

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Подосиновик — ботаническая иллюстрация: оранжевая шляпка, синеющий срез

Подосиновик

Leccinum aurantiacum

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Лисичка — ботаническая иллюстрация: складки, сбегающие на ножку

Лисичка

Cantharellus cibarius

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Груздь настоящий — ботаническая иллюстрация: мохнатый завёрнутый край

Груздь настоящий

Lactarius resimus

Старт29 сегодня

Пик недели 32 — во вторникв среднем 22к концу недели идёт на спад

  1. Сегодня29
  2. пн31
  3. вт32
  4. ср31
  5. чт31
  6. пт0
  7. сб0
Рыжик — ботаническая иллюстрация: концентрические круги, оранжевый млечный сок

Рыжик

Lactarius deliciosus

Старт29 сегодня

Пик недели 31в среднем 30к концу недели держится

  1. Сегодня29
  2. пн30
  3. вт31
  4. ср30
  5. чт30
  6. пт29
  7. сб29
Польский гриб — ботаническая иллюстрация: синеющий при нажатии трубчатый слой

Польский гриб

Imleria badia

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Опёнок летний — ботаническая иллюстрация: двухцветная шляпка с тёмным краем

Опёнок летний

Kuehneromyces mutabilis

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Шампиньон обыкновенный — ботаническая иллюстрация: розовые пластинки — главное отличие от поганки

Шампиньон обыкновенный

Agaricus campestris

Старт29 сегодня

Пик недели 34 — во вторникв среднем 33к концу недели растёт

  1. Сегодня29
  2. пн32
  3. вт34
  4. ср33
  5. чт34
  6. пт33
  7. сб34
Опёнок луговой — ботаническая иллюстрация: ряд или кольцо на траве

Опёнок луговой

Marasmius oreades

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Зонтик пёстрый — ботаническая иллюстрация: подвижное кольцо, чешуйки

Зонтик пёстрый

Macrolepiota procera

Старт28 сегодня

Пик недели 33 — во вторникв среднем 32к концу недели держится

  1. Сегодня28
  2. пн31
  3. вт33
  4. ср32
  5. чт33
  6. пт32
  7. сб32
Дождевик шиповатый — ботаническая иллюстрация: шипики, разрез с белой мякотью

Дождевик шиповатый

Lycoperdon perlatum

Старт31 сегодня

Пик недели 32в среднем 31к концу недели держится

  1. Сегодня31
  2. пн32
  3. вт32
  4. ср31
  5. чт31
  6. пт30
  7. сб30
Моховик зелёный — ботаническая иллюстрация: бархатистая оливковая шляпка

Моховик зелёный

Xerocomellus chrysenteron

Старт25 сегодня

Пик недели 30 — во вторникв среднем 20к концу недели идёт на спад

  1. Сегодня25
  2. пн28
  3. вт30
  4. ср29
  5. чт29
  6. пт0
  7. сб0
Козляк — ботаническая иллюстрация: крупноячеистая губка без кольца

Козляк

Suillus bovinus

Старт23 сегодня

Пик недели 26 — во вторникв среднем 18к концу недели идёт на спад

  1. Сегодня23
  2. пн25
  3. вт26
  4. ср25
  5. чт24
  6. пт0
  7. сб0
Подгруздок белый — ботаническая иллюстрация: белая шляпка в подстилке, без бахромы

Подгруздок белый

Russula delica

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Мухомор красный — ботаническая иллюстрация: хлопья, кольцо, клубень

Мухомор красный

Amanita muscaria

Старт34 сегодня

Пик недели 35в среднем 34к концу недели держится

  1. Сегодня34
  2. пн35
  3. вт35
  4. ср34
  5. чт33
  6. пт32
  7. сб32
Мухомор пантерный — ботаническая иллюстрация: ободковая кайма у основания

Мухомор пантерный

Amanita pantherina

Тихо0 сегодня

Ноль всю неделю: вид сейчас не выходит.

Из чего сложилось число

Разбор по виду, который сегодня лидирует, — вешенка. У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 2–8 дней назад
мало · 2 %
За важные для этого вида дни (2–8 дней назад) выпало 1 мм — мало. Грибнице нужен обильный дождь, чтобы тронуться в рост.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 12 °C — ровно то, что нужно (8–14 °C).
Влага в подстилке
в норме · 44 %
Подстилка влажная (44 %) — как и нужно.
Самая долгая сушь
подсушило · 45 %
Была сушь 5 дней подряд — подстилка успела подсохнуть.
Влага у грибницы
есть запас · 100 %
На глубине 7–28 см 44 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
Ночью
без заморозков · 69 %
Ночью не холоднее 9 °C — заморозков нет.
Сезон
не сезон · 3 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Лес вокруг
хороший лес · 57 %
Вокруг хватает леса (57 % окрестностей) — есть куда ехать.
Порода леса
совпадает · 77 %
Лес вокруг в основном лиственный (хвои 23 %), а этот вид держится лиственные пород. Совпадает.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону. У соседнего города они будут другими: страница города считает по своей ближайшей точке замера.

Календарь: что и когда собирать

Сроки плодоношения в этой области. Это многолетняя норма, а не прогноз на сегодня: год на год не приходится, и «обычно с середины июля» не означает «в этом июле». Что происходит прямо сейчас — выше, в прогнозе.

По срокам сейчас идут: мухомор красный, зонтик пёстрый, вешенка, дождевик шиповатый, груздь настоящий, рыжик, шампиньон обыкновенный, моховик зелёный, козляк.

Календарь плодоношения: точка означает, что вид в сезоне, пустая клетка — что нет.
ВидянварьфевральмартапрельмайиюньиюльавгустсентябрьоктябрьноябрьдекабрьСейчас
Мухомор красныйсезонсезонидёт сейчас
Зонтик пёстрыйсезонсезонсезонидёт сейчас
Подберёзовиксезонсезонсезонне сезон
Мухомор пантерныйсезонсезонне сезон
Маслёноксезонсезонсезонсезонне сезон
Опёнок луговойсезонсезонсезонне сезон
Вешенкасезонсезонидёт сейчас
Дождевик шиповатыйсезонсезонсезонидёт сейчас
Белый гриб
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонне сезон
Зимний опёнок
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонне сезон
Подосиновик
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонне сезон
Лисичка
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонне сезон
Груздь настоящий
срок по находкам со всей страны
сезонсезонсезонсезонидёт сейчас
Рыжик
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонидёт сейчас
Польский гриб
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонне сезон
Опёнок летний
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонсезонне сезон
Шампиньон обыкновенный
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонсезонсезонидёт сейчас
Моховик зелёный
срок по находкам со всей страны
сезонсезонсезонсезонсезонидёт сейчас
Козляк
срок по находкам со всей страны
сезонсезонсезонсезонидёт сейчас
Подгруздок белый
срок по природной зоне, не по находкам здесь
сезонсезонсезонсезонне сезон

Сроки посчитаны по полевым наблюдениям — в этой области, в её природной зоне или по стране; у каждого вида подписано, по каким именно. Календарь не заменяет определитель: съедобность и опасные двойники — на странице вида.

Что находят в Саратовской области

Виды, отмеченные в границах региона за всё время наблюдений, — от самых частых к редким. Рядом с каждым — сроки, в которые его находят именно здесь. Часть видов помечена «по природной зоне»: своих записей в этой области мало, но в соседних того же типа леса их достаточно.

Данные о находках — из GBIF, открытой базы наблюдений за живой природой. Это записи людей, а не перепись грибов: где больше натуралистов, там больше и записей. Поэтому число говорит, насколько часто вид попадает в сводки, но не о том, сколько его в лесу.

Прогноз по городам области

У каждого города свой расчёт: индекс берётся в ближайшей к нему точке замера, а не усредняется по области. Разница между соседними городами бывает в десятки пунктов.

Дождя больше или меньше обычного

За последние тридцать суток в Саратовской области выпало 31 мм — обычная для этих недель величина.

Медиана за 30 лет — 41 мм; в шести годах из десяти выпадало от 21 до 73.

Это погода, а не улов: дождь решает, тронется ли грибница, а гриб растёт в конкретном лесу.

Были в лесу в Саратовской области? Расскажите

Без регистрации, за пять секунд. Отчёты видны всем и помогают нам проверять прогноз — там, где люди говорят «пусто», а модель обещает волну, ошибаемся мы.

Сколько нашли?
Когда были в лесу?

Эта форма координат не спрашивает. Публикуются имя, оценка и текст — больше ничего.

Частые вопросы

Есть ли грибы в Саратовской области в октябре 2026?

В Саратовской области в октябре 2026 — средние условия, индекс 35 из 100; из видов ближе всех к своей волне вешенка. Грибы есть, но искать придётся: смотрите, какой из ближайших дней выше, и выбирайте его.

Какие грибы сейчас растут в Саратовской области?

По наблюдениям в этом регионе чаще всего находят: мухомор красный, зонтик пёстрый, подберёзовик. Сроки плодоношения у каждого свои и указаны в календаре на этой странице — там же видно, чей сезон идёт прямо сейчас.

Когда лучше ехать за грибами в Саратовской области?

Дни недели неразличимы: индекс держится около 36. Ехать можно в любой из них.

Как считается индекс и почему поездка бывает пустой →

Как именно считается индекс и что модель не может обещать — на странице о проекте.