Вешенка в регионе Базель-Штадт: прогноз на неделю

Pleurotus ostreatus

Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.

Сегодня

Вешенка
Разгон

уверенность 50%

Фаза волны

  1. Тихо
  2. Старт
  3. Разгон
  4. Пик
  5. Спад

Обновлено 11 октября 2026 г., 14:05 МСК

7 дней

Индекс по дням

Пик недели 51 — во вторникв среднем 48к концу недели идёт на спад

Условия лучше всего во вторник.

  1. Сегодня50
  2. пн50
  3. вт51
  4. ср51
  5. чт47
  6. пт44
  7. сб44

Из чего сложилось число

У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.

Дождь 2–8 дней назад
небогато · 44 %
За 2–8 дней до сегодня выпало 33 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
Температура почвы
в оптимуме · 100 %
Почва прогрета до 12 °C — ровно то, что нужно (8–14 °C).
Влага в подстилке
суховато · 28 %
В подстилке 26 % влаги — суховато, слой будет редким.
Самая долгая сушь
не мешала · 0 %
Самая долгая сушь за две недели — 2 дня подряд. Это не мешало.
Влага у грибницы
скудно · 58 %
На глубине 17 % влаги — запас скудный. Грибница жива, но выкладываться не будет.
Ночью
холодно · 43 %
Ночи холодные, до 4 °C — рост замедляется.
Сезон
не сезон · 3 %
По срокам этот вид сейчас почти не встречается.

Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.

Карта

Где на карте: вешенка

Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.

О виде. Съедобна, растёт на стволах и пнях лиственных деревьев. Требует термической обработки перед употреблением в пищу.

Вешенка в регионе Базель-Штадт: где искать

Вешенка — ботаническая иллюстрация: черепица на стволе, боковая ножка

Вешенка: коротко о виде

Как узнать

Растёт черепицей на пнях и стволах лиственных, чаще на тополе и осине. Шляпка боковая, серо-голубая, пластинки сбегают на короткую ножку. Один из немногих видов, которые собирают и поздней осенью, и в оттепель зимой.

Где растёт

На стволах и пнях лиственных деревьев, ярусами.

Что готовят

Готовится быстро и без отваривания: жарят на сильном огне, чтобы ушла вода, добавляют в рагу и начинки. Ножки у крупных жёсткие, их срезают. Вкус мягкий, поэтому вешенку обычно ведут в паре с чем-то ярким — чесноком, сливками, соевым соусом.

Пищевая ценность

Около 33 ккал на 100 г, белка около 3,3 г. Один из немногих грибов с заметным содержанием ловастатина — вещества, связанного с обменом холестерина.

Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →

Что ещё здесь сейчас

Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.

Вешенка в соседних областях

Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.