Подберёзовик в регионе Эльбасан: прогноз на неделю
Leccinum scabrum
Карта ниже построена по сети точек замера. Подробная карта с шагом 2,5 км и слоем по одному виду пока считается только для Краснодарского края.
Фаза волны
- Тихо
- Старт
- Разгон
- Пик
- Спад
Обновлено 11 октября 2026 г., 14:05 МСК
7 дней
Индекс по дням
Пик недели 45 — в четвергв среднем 41к концу недели растёт
Условия слабые: даже лучший день недели тянет только на «слабо».
- Сегодня33
- пн40
- вт42
- ср44
- чт45
- пт44
- сб40
Из чего сложилось число
У каждого вида свои сроки и свой отклик на дождь, поэтому числа у соседних строк в прогнозе разные.
- Дождь 4–10 дней назад небогато · 31 %
- За 4–10 дней до сегодня выпало 19 мм. Дождь был, но небогатый: слой будет, а не волна.
- Температура почвы прохладно · 65 %
- Почва 10 °C при нужных 13–18 °C — прохладнее, чем хотелось бы.
- Влага в подстилке суховато · 31 %
- В подстилке 25 % влаги — суховато, слой будет редким.
- Самая долгая сушь мешает · 70 %
- 8 дней подряд без дождя. Даже если потом лило, грибница потеряла темп.
- Влага у грибницы есть запас · 72 %
- На глубине 7–28 см 22 % влаги — у грибницы есть из чего расти.
- Ночью без заморозков · 61 %
- Ночью не холоднее 7 °C — заморозков нет.
- Сезон не сезон · 9 %
- По срокам этот вид сейчас почти не встречается.
Числа взяты в точке замера рядом с центром области — это честный конкретный расчёт, а не среднее по региону.
Карта
Где на карте: подберёзовик
Поле по сети точек замера. Цвет здесь — по лидирующему виду в каждой точке; отдельный слой по одному виду считается пока только для Краснодарского края.
Подберёзовик в регионе Эльбасан: где искать
Подберёзовик: коротко о виде
Как узнать
Ножка в тёмных штрихах-чешуйках, будто исписана карандашом, шляпка от светло-серой до бурой. Мякоть на срезе быстро сереет — это нормально и вкуса не меняет.
Где растёт
В берёзовых и смешанных лесах с берёзой, по опушкам, вдоль просек и дорог в лесу.
Что готовят
Жарят, отваривают на суп, сушат. В маринад берут только молодые: у зрелых губчатый слой разбухает и мутит рассол, поэтому его обычно срезают. При жарке сильно темнеет — цвет блюда это меняет, вкус нет.
Пищевая ценность
Около 20 ккал на 100 г, белка около 2,3 г. Много калия и фосфора; по питательности уступает белому, по урожайности заметно его превосходит.
Это справка о виде, а не о том, что у вас в корзине. Полная карточка с двойниками →
Что ещё здесь сейчас
Остальные виды в этой области — по убыванию сегодняшнего индекса.
Подберёзовик в соседних областях
Граница области грибу ничего не говорит, а до соседней бывает ближе, чем до своего дальнего района. Индекс — на сегодня.